Laste peokommid on maitsvad, kuid kõik teavad, kui kalorikad need võivad olla. Kookospähkli suudlus pole erand, kuid hea uudis on see, et on olemas lihtne viis mitte loobuda naudingust seda maiust maitsta ilma oma tervist loobumata: suudluste tegemine ilma laktoosita, nagu õpetas Bela Gil.
Nagu näete, näeb laktoosivaba suudlus hoolimata kondenspiima võtmisest nagu traditsiooniline retsept välja maitsev. Kastanipiima ja kookospiima põhjal on see versioon näidustatud ka neile, kellel on laktoositalumatus ja kes ei saa pidudel maiustusi nautida.
Kõige parem on see, et kuigi see on laktoosita suudlus, on retsepti valmistamine väga lihtne ja selle valmistamine ei nõua palju kauem kui kondenspiimaga maiustus.
Preta Gili koostatud laktoosivabade suudluste retsepti saate teha järgmiselt:
Mis võtab?
300 ml kastanipiima
100 ml kookospiima
100g fariinsuhkrut
2 tassi hakitud kookospähklit
20 nelki
Kuivatatud kookoshelbed
Kuidas suudlust teha ilma laktoosita?
Pane kastanipiim, kookospiim ja suhkur umbes 10 minutiks keemiseni, kuni see pakseneb ja jõuab kondenspiimani. Ärge lõpetage segamist, kuni see on jõudnud punkti, et see ei põleks põhjas.
Seejärel lisage lihtsalt kookospähkel ja segage korralikult, kuni see jõuab veeretamiseni.
Nii et laske laktoosivabal suudlusel lihtsalt jahtuda, veeretage pallid ja veeretage neid kookoshelvestes. Soovi korral võite pallid kaunistada ka nelkidega.
Allpool videost näete samm-sammult retsepti Preta Giliga laktoosita suudlemiseks:
Kas teile meeldis see alternatiiv traditsioonilisele suudlemisele? See näeb ju kuum välja?
Nüüd, rääkides veganiretseptidest, võib see olla ka suurepärane võimalus teie igapäevaseks kasutamiseks: kuidas teha vegan munavalget kikerhernestega.
Allikas: Minha Vida, YouTube
