Mis on brigadeiro retsepti kõige olulisem koostisosa? Kui mõtlesite kondenspiimale, mõistate täna, et see pole nii oluline.
Seda seetõttu, et on olemas kondenspiimata brigadeiro retsept, mis peaks kedagi taevasse viima ja sööma selle tekstuuri.
Nii et, kallis lugeja, kui PMS-i meeleheite ajal pole teil kodus kondenspiimapurki, visake see nutikas retsept, mis töötab!
Mis võtab?
- 1 tass ja 1/2 täispiima
- 2 supilusikatäit võid
- 4 supilusikatäit pulbristatud šokolaadi
- 2 supilusikatäit suhkrut
- granuleeritud šokolaad
Kuidas valmistada brigadeirot ilma kondenspiimata?
Et saada oma brigadeiro ilma kondenspiimata, alustate piimast. Madalal kuumusel segage piim võiga, kuni see sulab.
Seejärel lisage suhkur ja šokolaadipulber ning segage koostisosade segamiseks. Seejärel peate segul laskma paksuks minna, segades alati, nii et see ei jääks pannile kinni.
Kondensimata piimaga brigadiri mõte on sama, mis harilikul brigadiril, kui ta panni põhjast eraldub.
Selle etapi saavutamine võtab veidi kauem aega, kuid see on maitsev. Kui kahtlete, võib abiks olla allolev video.
Soovi korral lisage lõpuks granuleeritud šokolaad.
Ja kui soovite veelgi erinevat brigadeiro retsepti, vaadake seda: Brigadeiro de paçoca - gurmee retsept.
Allikas: Homemade Seasoning Channel, Ratchet Free
