Hea lehesalat on maitsev, kuid maitse lisamiseks on ideaalne lisada see supimpa salatikaste. Lõppude lõpuks, kellele ei meeldi hea salatikaste?
Neile, kellele see lisand meeldib, on ainult üks takistus: mõnikord jätavad selle kalorid salati ideaalsest palju kalorilisemaks.
Aga mida teha, et nautida head salatit koos maitsva salatikastmega? See on lihtne, kuidas oleks kerge salatikastme valmistamine. Seda on ülilihtne teha.
Naiste piirkond ei lase sind alt vedada ja on kokku kogunud 10 sellist retsepti, et saaksid jätkata dieeti ja tunneksid endiselt põnevaid maitseid.
Vaadake 10 head maitsvat kerget salatikastme retsepti
1 - ürdikaste
Koostisosad
- 1 supilusikatäis oliiviõli;
- 1 spl õunasiidri äädikat;
- 1 purk madala rasvasisaldusega jogurtit;
- 1 tl hakitud sibulat;
- 1 tl kerget majoneesi;
- 1 tass tilliteed;
- 1 tass murulauku teed;
- 50 ml vett;
- 2 tilka magusainet;
- maitse järgi soola, maitse järgi musta pipart.
Ettevalmistusrežiim
Kõik koostisosad tuleb segistis segada ühtlaseks massiks. Pärast seda on see valmis.
2 - kaste peterselli ja murulauguga
Koostisosad
- 1 supilusikatäis oliiviõli;
- 1 tl hakitud sibulat;
- 1 spl õunasiidri äädikat;
- 1 klaas rasvata tavalist jogurtit;
- 1 tl kerget majoneesi;
- 1 tass peterselliteed;
- 1 tass hakitud murulauku teed.
Ettevalmistusrežiim
Segage kõik koostisosad kausis ja segage segistis homogeensema kastme saamiseks. Kui soovite midagi maalähedasemat, segage see lusikaga.
3 - sinepikaste
Koostisosad
- 1 purk madala rasvasisaldusega jogurtit;
- 1 supilusikatäis oliiviõli;
- 1/2 pressitud sidrunit;
- 2 tl sinepit;
- 1 supilusikatäis piparmünt;
- 1 tl linaseemneid.
Ettevalmistusrežiim
Sega kõik kastme koostisosad kausis hästi emulgeerides. Serveeri külmalt.
4 - õunakaste
Koostisosad
- 1 tass rasvata tavalist jogurtit;
- 5 musta oliivi;
- 1 hakitud õun ilma kooreta;
- 1/2 pressitud sidrunit;
- oliiviõli maitse järgi;
- sool maitse järgi;
- maitse järgi must pipar.
Ettevalmistusrežiim
Võtke kõik koostisosad segistis peksmiseks, kuni saate homogeense segu.
5 - idamaine kaste
Koostisosad
- 1 kooritud ja tükeldatud porgand;
- 2 supilusikatäit õunasiidri äädikat;
- 2 supilusikatäit valget veiniäädikat;
- 1/2 supilusikatäit seesamiõli;
- 1 supilusikatäis sinepit;
- 1 supilusikatäis kerget sojakastet;
- 1 spl koorimata hakitud ingverit;
- 2 spl hakitud sibulat.
Ettevalmistusrežiim
Sega kõik koostisosad kausis, pole vaja segada.
6 - avokaado kaste
Koostisosad
- 1 spl sidrunit, 5 värsket piparmündilehte;
- 2 supilusikatäit küpset avokaado viljaliha;
- sool maitse järgi.
Ettevalmistusrežiim
Klopi kõik koostisosad nagu guacamole ja serveeri koos salatiga.
7 - sinepi ja meekaste
Koostisosad
- 1 magustoidu lusikas mett;
- 1 magustoidulusikas sinepit;
- 2 spl rasvata jogurtit;
- sool maitse järgi;
- 1 supilusikatäis oliiviõli.
Ettevalmistusrežiim
Lisage kõik koostisosad hästi, segades fouetiga ja kui see on emulgeeritud, serveerige koos salatiga.
8 - juustukaste
Koostisosad
- 2 supilusikatäit riivitud parmesani;
- 1 näputäis musta pipart;
- 1 näputäis muskaatpähklit;
- 1 tass lõssi;
- 1 spl tärklist, mis on lahustatud kahes supilusikatäis piimas.
Ettevalmistusrežiim
Segage kõiki koostisosi, kuni saate ühtlase ja homogeense kastme.
9 - ürdikaste ja suvila
Koostisosad
- 2 tassi kodujuustu;
- 2 supilusikatäit sidrunimahla;
- 2 supilusikatäit hakitud basiilikut;
- sool maitse järgi.
Ettevalmistusrežiim
Sõtkuge suvila ja lisage ülejäänud koostisosad.
10 - Cajá kaste
Koostisosad
- sool maitse järgi;
- 3 spl india pähkli viljaliha;
- 1 oranž.
Ettevalmistusrežiim
- Pigistage apelsin ja segage cajá viljalihaga. Pange sool ja serveerige koos lehesalatiga.
Kas teile meeldisid näpunäited? Loodame, et salati söömine on nüüdsest nauditavam!
Ja rääkides salatitest ja kergetest kastmetest, võiksite vaadata ka järgmist: 30 negatiivse kalorsusega toitu süüa nii palju kui soovite, ilma et te kaalust võtaksite.
Allikas: Mundo Boa Forma
Pilt: Pinterest Paneeli köögi juhend Crescer Magazine Luciana Diniz Natue GShow Janeisa Tomás
