Kašupähkel on neile, kes ei tea, super pähkel. See kuulub Anacardiáceo perekonda, kuhu kuuluvad mangod ja pistaatsiapähklid. Tegelikult on see puu algselt pärit Brasiilia kirdeosa rannikualadest ja seda saab kasvatada troopilise kliimaga kohtades. Seda leidub ka Indias, Sri Lankal, Keenias ja Tansaanias.
India pähkel on muide mahlane ja maitsev, rikkalikult toitainete, mineraalide ja vitamiinidega. Seetõttu võib see olla tervisele tugev liitlane ja ka suurepärane kaalu reguleerimise strateegia. Eelkõige seetõttu, et keskmisel kašupähkel on ainult 43 kalorit ja see võib pakkuda erinevaid toitaineid.
Tasub mainida, et kašupähklist leiate puuvilja põhjast pähklid. Põhimõtteliselt on need rohkem tuntud kašupähklite nime all. Sarnaselt viljalihaga on need ka organismile kasulikke ühendeid täis.
Omaduste loetelu
Eelkõige on kašupähkel toitaineterikas toit. Seetõttu tasub esile tõsta kõiki selle üksikasju, näiteks kõiki vitamiine.
Nende hulgas on C-vitamiin, A-vitamiin, B1-vitamiin (tiamiin), B2-vitamiin (riboflaviin) ja B3-vitamiin (niatsiin). Lisaks neile on võimalik esile tõsta ka B6-vitamiini, folaati, E-vitamiini (alfatokoferool) ja K-vitamiini (füllokinoon).
Tegelikult aitavad B-vitamiinid neuroloogilist tervist. Kui teised vitamiinid suurendavad keha kaitset väliste mõjurite vastu.
Isegi india pähklid sisaldavad ka fosforit, rauda, naatriumi, vaske, kaltsiumi, magneesiumi, tsinki ja kaaliumi. Nendest ühenditest saab kokku valgutaim. Nii palju, et need võivad aidata säilitada olulisi funktsioone, nagu mälu ja häälestatus.
Ja lõpuks, teie pähklid võivad saada oleiinhappe allikaks. See tähendab, et see on hea koguse monoküllastumata rasvade allikas.
Lisaks sisaldab see väheses koguses polüküllastumata rasvu ja seetõttu pole sellel kahjulikku kolesterooli. Muidugi, kui neid tarbitakse korralikult ja mõõdukates kogustes.
India pähkli eelised
Põhimõtteliselt on kašupähklil mitmeid eeliseid. Need hõlmavad viljakuse parandamist, vähi ennetamist ja diabeediriski vähendamist.
Veelgi enam, see puu võib soodustada juuste, silmade, luude ja isegi südame tervist. See hoiab ära isegi aneemia, aitab kaalulangetamisel ja alandab kõrget vererõhku.
Kuid nagu allpool näete, ei ole need ainsad puuviljade regulaarse tarbimise eelised.
1 - tugevdab immuunsust
Eelkõige on India pähklites palju tsinki. Seetõttu on tsinkil võim tugevdada teie keha kaitsevõimet. Seetõttu võib see ära hoida selliseid haigusi nagu gripp ja viirus.
2- Nahale
Lisaks tsinkile on kašupähklites palju vaske. Eelkõige võib vask edendada ja edendada tervemat nahka. Veelgi enam, see aitab säilitada juuste ja küünte tervist.
3- soolestiku jaoks
Põhimõtteliselt on kašupähkel kiudainerikas. Seetõttu võivad need kiud aidata soolestiku toimimist. Lisaks selliste juhtumite reguleerimisele ja vältimisele nagu kõhulahtisus ja kõhukinnisus.
4- antioksüdandid
Esiteks on antioksüdant oluline enneaegse vananemise ja mõnede haiguste ilmnemise vastu võitlemiseks. Seetõttu on puuviljad rikkad flavonoidide poolest, mis on olulised antioksüdandid ja põletikuvastased ained.
Lisaks on puuviljades rikkalikult C-vitamiini. See tähendab, et oluline on võidelda vabade radikaalidega. Tegelikult on need molekulid, mida organismis on liiga palju, mis võivad rakke oksüdeerida ja põhjustada vananemisest tulenevaid degeneratiivseid haigusi.
5- Põletikuvastane
Eelkõige on kašupähklitel karotenoidi- ja flavonoidühendid, mis on bioaktiivsed ja võivad olla põletikuvastase toimega võimsad. Lisaks aitavad need haiguste, nagu diabeet ja vähk, ravis.
India pähkli eelised raseduse ajal
Nagu juba märgitud, võib india pähkel olla kasulik igal eluetapil, kuid raseduse ajal muutub see veelgi. Esiteks on puuviljad väga tsingirikkad ja see on reproduktiivse funktsiooni üks olulisemaid mineraale. See võib parandada ka teie libiido.
Lisaks võib sellel viljal olla kasu loote motoorses ja kognitiivses arengus. Kuna puuviljad sisaldavad rikkalikult C-vitamiini, võib see aidata kaasa raua imendumisele, mis võib raseduse ajal olla puudulik.
India pähklite eelised
Eelkõige sisaldab kašupähkel vitamiine E, K ja B6, vaske, fosforit, tsinki, magneesiumi, rauda ja seleeni. Tegelikult on need toitained keha hea funktsiooni säilitamiseks äärmiselt olulised. Lisaks võib selle tarbimist seostada võitlusega depressiooni, hüpertensiooni ja sooleprobleemide vastu.
Seega on palju eeliseid.
Kas kašupähklid nuumavad või kaalust alla?
Esiteks peame rõhutama, et ükski toit pole võimeline kaalu langetama ega paksuks minema. Sellised sündmused toimuvad ennekõike mitmete hoiakute tõttu ja mitte ainult teatud tüüpi toidu tõttu. Naistepiirkonnas juhime siiski tähelepanu sellele, et mis tahes toit, kui seda tarbitakse liialdatult, võib teie tervist tegelikult kahjustada.
Lisaks võib india pähkel ravida individuaalses kontekstis ja iga profiili jaoks ning toitumisnõustaja saatel kaalulangust. Sest selle kiududel on võime pikendada küllastust ja seega viivitada nälga.
Kahju
Üldiselt ei põhjusta puu mingit tüüpi kahju. Kastan võib aga olla kassipoeg kehas, mille vastu on allergia. Seega, kui olete näiteks pähklite suhtes allergiline, hoiduge india pähklitest paremini.
Pealegi võib puu ülemäärase tarbimise korral põhjustada soolestikus ebamugavusi. Sellisel juhul võib inimesel tekkida iiveldus, kõhulahtisus, kõhukrambid, köha ja oksendamine.
Eelkõige on allergilistel inimestel oht saada kontaktdermatiit. Põhimõtteliselt on tegemist naha ja kašupähklimahla põhjustatud sügeleva nahahaigusega.
Igaüks, kes kannatab neerukivide all, peaks olema ka teadlik. Kuna kašupähkel sisaldab oksalaatsooli, mis võib häirida kaltsiumi imendumist organismis.
Ennekõike võivad diabeetikud olla teadlikud ka selle puuvilja liigsest tarbimisest. Põhimõtteliselt peaksid need inimesed pöörama tähelepanu igale tarbitud puuviljakogusele. Eriti seetõttu, et puuviljad suudavad tõsta veresuhkru taset.
India pähklite retseptid
India pähkel
Koostis:
- 2 ühikut küpset kašupähklit
- 2 teetassi vett
- 4 spl demerara suhkrut või magusainet
- 2 jääkivi
Ettevalmistusrežiim:
Kõigepealt peate eemaldama kašupähklid ja lõikama puuviljad kuubikuteks. Varsti pärast seda pange kašupähkel ja vesi segistisse ning segage. See mahl, mis pöördus pärast segisti löömist, võib olla paksemaks muutunud, seetõttu on vaja sõeluda.
Lõpuks sõelu mahl, maitsesta suhkru ja jääga. Serveeri kohe.
Magusast kastanist
Koostis:
- 12 küpset india pähklit (ilma pähklita) 1 viilutatud sidrun
- 1 tass teevett
- Maitse järgi lahtiselt magusainepulber
Ettevalmistusrežiim:
Pange a priori kašupähklid pannile. Ärge unustage oma otsa puurida mõned augud. Seejärel lisage sidruniviilud. Eriti seetõttu, et on oluline, et nad hoiaksid vilju umbes 10 minutit. Pärast neid minuteid saate sidruni eemaldada ja lisada hakitud india pähklid vette.
Nii küpseta neid madalal kuumusel umbes 1 tund 30. Väärib märkimist, et sel juhul ei kasutata pannikaant. Kohe pärast seda aega võite selle pliidilt eemaldada ja lisada magusaine. Lõpuks paku toatemperatuuril või jäätises.
Dieet kašupähklid
Koostis:
- 1 kg india pähklit
- 3 spl ahju ja pliitmagusainet
- 400 ml vett
- 300 ml india pähklimahla
Ettevalmistusrežiim:
Esiteks on vaja pigistada india pähkleid. Seetõttu tuleb ekstraheeritud mahl reserveerida. Seejärel peaksite panema kašupähklid koos magusaine, vee ja mahlaga kiirkeedupotti. Lõpuks katke pann ja asetage see tulele.
Pärast panni tulele asetamist laske sellel 1 tund madalal kuumusel keeda. 1 tunni pärast eemaldage pann tulelt ja laske jahtuda ilma kaant avamata. Pärast 1h30 võite segu juba õhukindlasse purki panna ja seejärel jäätisena, magustoiduna serveerida.
Loodame naiste piirkonnas, et see artikkel on teid aidanud.
Loe lisaks: 5 toitu, mis kiirendavad ainevahetust ja mida peaaegu keegi ei tea
Allikad: Aktiivne tervis, koduaed
Pildid: Aktiivne tervis, Universa, Climep, Youtube, SPDM, Ela hästi, Toit, Wikipedia, Rita Sousa, Namu kursused, Brasiilia maitsta, Toiduvõrk, Kõik retseptid, Helô köögis, Vix, Koduaed, Söö- kui
