Kuidas teha omatehtud kohupiima ainult 3 koostisosaga

Kõigile meeldib kohupiim või vähemalt paljudele inimestele. Toit on sama magus kui maitsev ja seda pakutakse kõige erinevamates olukordades. Kahtlus?

Kui ärkate ja soovite süüa sooja leiba, on kohupiim olemas. Kui juhtub lõunaks kreemjat riisi tegema, on kohupiim olemas. Kui soovite õhtusöögiks valmistada kreemja kastmega pasta, on seal ka kohupiim.

Nii oluline toit nõuab kodus regulaarsust. Milleks siis seda hõrgutist osta, kui saate seda lihtsalt kodus valmistada? Naisteala tõi teile maitsva kreemja kohupiima retsepti.

Vaadake, kuidas valmistada maitsvat omatehtud kohupiima

Koostisosad

  • 1 liiter täispiima (tüüp A);
  • 2 supilusikatäit sidrunipuljongit (1 ühik);
  • 25 g võid toatemperatuuril (umbes 1 ½ supilusikatäit).

Tegemisviis

Selle maitsva kohupiima valmistamise alustamiseks peate piima panema keskmise kastruni ja kuumutama. Niipea kui piim keeb, lülitage tuli välja ja hoidke seda tassi kõrvale.

Nüüd lisage sidrunipuljongile piim ja segage ettevaatlikult. Lase sidrunhappel 5 minutit mõjuda, kuni see nikerdub. Kui see võtab liiga kaua aega, süüdake tuli uuesti ja keetke see uuesti. Lülitage välja, segage ja oodake veel mõni minut, kuni see peitub.

Vooderda sõel paberfiltriga ja aseta sügava kausi kohale. Valage seal lõigatud piim ja vajutage lusikaga segu maksimaalse vadaku koguse saamiseks.

Kanna nõrutatud juust blenderisse, lisa ½ tassi (sooja) reserveeritud piima, võid ja soola. Klopi hästi ühtlaseks kreemiks. Viige kohupiim klaaspurki ja laske enne katmist täielikult jahtuda. Tihendamise lõpetamiseks võtke külmkapis vähemalt 2 tundi.

Kas teile meeldis see artikkel? Siis teile meeldib ka see: õppige seda kerge ja koheva šokolaadikoogi retsepti

Allikas: Panelinha

Pilt: Pinterest

Lang L: none (rec-post)

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found