Eakate menüü peaks keskenduma lihasmassi säilitamisele, mis aitab kaudselt teiste haiguste hulgas ära hoida hüpertensiooni, diabeedi, osteoporoosi ja vähiga seotud haigusi ja komplikatsioone.
Allpool kirjeldavad eksperdid, mida eakate dieedist puududa ei saa, et nende põhilised toitumisvajadused oleks täielikult täidetud.
Tõenäoliselt teate tervisliku toitumise põhitõdesid - palju puu- ja köögivilju, tervislikke valke, täisteratooteid, mõned madala rasvasisaldusega ja tervislikud rasvad ning vähem soola.
Mõned toidud on eriti kasulikud vanematele inimestele, kes soovivad tervislikumalt toituda.
Mis eakate menüüst puududa ei saa
Vesi
See pole toit, eks? Mõelge sellele kui ühele. Vanemaks saades ei pruugi te piisavalt vett juua, sest te ei tunne samasugust janu kui varem.
“Vesi on nii alahinnatud. Meie kehad on enamasti vesi. Kui teil on krooniline dehüdratsioon, mõelge, kuidas teie rakud peaksid praegu välja nägema, ”ütleb New Yorgi toitumisnõustaja Robin Foroutan.
"Sa ei saa nii selgelt mõelda, sa väsid kergemini, sa ei talu ka kuumust."
"Inimesed, kes kurdavad selliste asjade üle nagu väsimus ja kerged peavalud ning kõhukinnisus, on enamasti vedelikupuuduses," ütleb Foroutan.
Mustikad
"Alati maitsev," ütleb Seattle'i toitumisspetsialist Angel Planells, "ja täis erinevaid antioksüdante." Antioksüdandid - sellised asjad nagu C-vitamiin ja E-vitamiin - võivad aidata teie rakke tervena hoida.
"Mustikad on tõesti täis toitaineid, mis on organismile väga kasulikud," ütleb ta.
Kiud
Köögiviljades, täisteratoodetes, puuviljades ja köögiviljades on palju kiudaineid - mis mängib teie seedesüsteemis võtmerolli.
See võib aidata vältida või leevendada kõhukinnisust, samuti alandada kolesterooli, vererõhku ja põletikku. See võib viia tervema südameni.
Kiudained võivad samuti aidata kontrollida veresuhkru taset ja vähendada diabeedi tekke tõenäosust.
Kala
Toit nagu lõhe, makrell ja sardiin sisaldab rohkesti oomega-3-rasvhappeid, mis on südamele äärmiselt tervislikud.
Need võivad olla tervisliku toitumise osa. Soovitav on süüa kaks portsjonit nädalas.
Oliiviõli
Või asendajana võite kasutada oliiviõli. See on tervislikum kui paljud muud tüüpi õlid.
Jogurt
Luu kaotus süveneb vananedes. Kaltsium aitab seda kontrolli all hoida ja jogurt on selle hea allikas.
D-vitamiiniga rikastatud jogurti söömine aitab sul keskeas säilitada luude tervist.
See aitab ka teie toitu seedida ja on ka valgurikas. Ja puuviljadega sobib see väga hästi.
tomatid
Need ja muud loodusliku kemikaali lükopeeni rikkad toidud võivad kaitsta teid eesnäärmevähi eest ja aidata ennetada ka kopsuvähki.
Keedetud või töödeldud tomatid (mahlas, pastas ja kastmes) võivad olla paremad kui toored. Teadlaste arvates vabaneb tomatite kuumutamine või purustamine rohkem lükopeeni.
punane vein
Alkohol võib aidata vähendada halba kolesterooli, hoida ära verehüübeid ja leevendada vererõhku.
Joo muidugi mõõdukalt. Tavaliselt tähendab see naistele mitte rohkem kui ühte klaasi päevas ja meestele kahte klaasi päevas. Kui te ei tarvita alkoholi, ärge alustage.
Brokkoli
Kõigi igasuguste vitamiinide ja antioksüdantidega täidetud spargelkapsas on ka kiudaineid, mis on eakatele eluliselt vajalik.
Pähklid
Oomega-3, küllastumata rasvu (kõige sobivam), kiudaineid ja valke täis pähklid on südametervisliku toitumise sünonüümid.
Nädalas on soovitatav süüa viis portsjonit.
Tutvuge 9 kolmanda vanuse muusaga, mida peate teadma!
Jagage postitust oma sõpradega!
Allikas: WebMD
