Esiteks on praegune teema magus ja maitsev. Põhimõtteliselt on see teema, mis kõigile meeldib ja kõik soovivad. Nii et kui ütlesite magustoitu, siis sai see õige. Praegu täpsustatakse maasikatega retsepti. Meeldib idee? Kui jah, siis tulge meiega kaasa, sest need retseptid tulevad nüüd ahjust välja.
Vestlus on nüüd tõsine, väga tõsine. Eriti toiduainete osas on see juba imeline, nüüd on see magustoit, suurepärane. Lõppude lõpuks on see kallis ja seda tahavad kõik, isegi see inimene, kes just ütles: "Ma arvan, et ma plahvatan selle võrra, kui palju ma sõin."
Põhimõtteliselt on meie tänased magustoidud konkreetsemad, kõik koos maasikatega. Seetõttu otsustasime selle punase puuviljaga täpsustada, sest teame, et see on ka üks magustoitude armastatumaid. Veelgi enam, maasikas on palju vitamiine nagu C, A, E, B5 ja B6 ning mineraale nagu kaltsium, kaalium, raud, seleen ja magneesium.
Lisaks sellele, et see on Euroopa päritolu tsitrusviljad, sisaldab see ka ainult 38 kalorit 100 grammi kohta. Tegelikult on see rikas ka flavonoidide poolest. Mis on inimorganismi jaoks olulised antioksüdandid.
Igatahes pole teil nüüd põhjust mitte teha neid imelisi retsepte, mille oleme teile valinud. Tulge meiega.
6 retseptinõuannet maasikatega
1- Maasikavahukoogi retsept
Koostis:
Gaseeritud maasikakreem:
- 2 ja ½ tassi (teed) valget šokolaadi
- 1 tass (tee) maasikamoosi
- 2 tassi (teed) rõõska koort vahustatud tugevaks vahukooreks.
Alus:
- ¼ tass (tee) murdosaga valge šokolaadi maitsega
- 1 pakk maisitärklise küpsist
- 7 supilusikatäit piima
Katvus ja kaunistamine:
- 1 ja ½ tassi (teed) maasikamoosi
- 1 karp värskeid maasikaid
Ettevalmistusrežiim:
Gaseeritud maasikakreem:
Kõigepealt sulatage valge šokolaad topeltkatlas ja segage maasikamoos. Seejärel lisage vahukoor õrnalt, kuni see on ühtlane. Pärast seda hoidke selle kinnitamiseks külmkapis.
Alus:
Seejärel asetage pärgamentpaberilehele 25 cm läbimõõduga rõngas. Seejärel sulatage kahekordse katla abil fraktsioneeritud valge šokolaadiga maitsestatud kate ja levitage see rõnga sees. Lõpuks laske sellel kristalluda.
Jaotage nüüd piimas niisutatud küpsised, katke gaseeritud maasikakreemiga ja siluge pind hästi. Lõpuks pane külmkappi umbes tunniks või 30 minutiks sügavkülma.
Paigaldus:
Viimane hetk. Määri maasikamoos piruka peale ja tõsta veel 10 minutiks külmkappi. Seejärel soojendate rõngast põleti või kuuma niiske lapiga ja seejärel eemaldate selle.
Igatahes saate nüüd värskete maasikatega kaunistada mis tahes viisil.
2 - Maasikakreemiga jääkoogi retsept
Koostis:
- 2 ja 1/2 tassi nisujahu
- 1 tass (tee) lahustuvat šokolaadipulbrit
- 1 ja 1/2 tassi (tee) suhkrut
- 1 tass (tee) võid
- 3 muna
- 2 tassi sooja piima
- 2 supilusikatäit küpsetuspulbrit
- Või ja jahu määrimiseks
- 1 tass (tee) piima taigna niisutamiseks
Kreem:
- 1 purk kondenspiima
- 3 tassi teed
- 1 spl võid
- 2 spl maisitärklist
- 1 ja 1/2 tassi (teed) poolitatud maasikaid
- Maitseks terved maasikad garneeringuks
Ettevalmistusrežiim:
Kõigepealt klopi kõik tainas olevad koostisosad ühtlaseks. Seejärel valage võitatud sisu keskmise ristkülikukujulise panniga, mis on vooderdatud määritud küpsetuspaberiga ja küpsetage keskmises ahjus 35 minutit.
Nüüd saate täidise jaoks panna kõik koostisosad pannile ja enne kuumutamist segage pärast tulele panemist hästi, kuni see pakseneb.
Seejärel keerake tainas lahti ja lõigake see pooleks, niisutage see poole piimaga, täitke see pool koorega, asetage teine osa tainast peal, niisutage see uuesti piimaga ja katke lõpuks ülejäänud kreemiga.
Igatahes on näpunäide kaunistada tervete maasikatega. Pärast kaunistamist külmkapis 1 tund.
3- Maasikatartu retsept koorega
Koostis:
Pasta:
- 1 ja ¼ tassi tuhksuhkrut
- 2 tassi nisujahu
- 1 näpuotsatäis soola
- 130 g tükeldatud võid
- 1 muna
Täitmine ja katvus:
- 120 ml värsket koort
- 250 g hakitud valget šokolaadi
- 30 g maisi glükoosi
- Sidrunikoor
- 4 maasikakasti
- 1 karp pulbristatud želatiinimaitselist maasikat
Ettevalmistusrežiim:
Sega a priori kausis jahu, suhkur ja sool. Seejärel lisage kuubikuteks lõigatud või ja segage sõrmeotstega, kuni see moodustab jahu. Lisage muna ja sõtke, kuni see moodustab homogeense massi. Vajadusel lisage 1 kuni 2 supilusikatäit jahutatud vett.
Kui tainas on ühtlane, asetage see kilekotti, avage see taignarulliga ja seejärel 30 minutit külmkapis.
Pärast külmkapist väljavõtmist vooderdage madal pann, mille läbimõõt on 25 cm, torgake kahvliga lõpuni läbi, asetage pärgamentpaber ja levitage oad. Kui olete valmis, asetage see 15 minutiks temperatuurini 180 ° C. Seejärel eemaldage paber ja oad ning küpsetage veel 15 minutit kuldpruuniks.
Täidise jaoks keetke koor maisi glükoosiga ja eemaldage see tulelt. Seejärel lisage segu hakitud šokolaadile ja segage, kuni saate homogeense massi. Varsti pärast seda lisage sidrunikoor ja laske jahtuda.
Lõpuks täitke tainas ja korraldage maasikad peal. Valmistage maasikaželatiin vastavalt tootja juhistele ja valage see ülevalt. Niisiis, hoidke külmkapis ja jätke see sinna, kuni on aeg serveerida.
4- Lihtne retsept maasikaga šokolaadikoogile
Koostisosad
Pasta
- 5 muna
- 1/2 tassi teed
- 1 tass nisujahu
- 3 spl pulbristatud šokolaadi
- 1/2 supilusikatäit küpsetuspulbrit
Täidis ja katvus
- 1 purk kondenspiima
- 2 mõõtu (purgist) piima
- 1/2 tassi (teed) maisitärklist
- 2 tabletti pool tumedat šokolaadi
- 1 purk kreemi ilma seerumita
- 1 väike karp maasikaid (300 g)
Ettevalmistusrežiim:
Kõigepealt šokolaadikoogitaigna jaoks klopi lahti munavalged, ilma kloppimata, lisa munakollased, suhkur ja klopi korralikult lahti. Varsti pärast seda lülitage mikser välja, segage aeglaselt jahu, sõelutud šokolaad ja küpsetuspulber.
Seejärel asetage see keskmise ümmarguse kujuga, läbimõõduga umbes 24 cm, on oluline määrida ja jahu. Ja küpseta keskmise kõrgusega ahjus temperatuuril 200 ° C umbes 40 minutit.
Nüüd šokolaadikoogi täidise ja pealmise kohta, eraldage mõned maasikad.
Kaunistuseks lõigake ülejäänud maasikad viiludeks ja reserveerige. Seejärel asetage kondenspiim, piim ja maisitärklis pannile, kuumutage pidevalt segades, kuni see pakseneb. Olge ettevaatlik, et see ei pakseneks. Lõpuks eemaldage kuumuselt ja lisage seejärel pool tumeda šokolaadi tablett.
Sega korralikult, kuni šokolaad sulab ja sulandub kreemi hulka. Jahtununa sega koor.
Nüüd saate koogitaina jagada kaheks osaks, täita poole koore ja maasikatega ning katta seejärel ülejäänud kreemiga. Lõpuks asetage teine poolpimeda šokolaadi tablett, mis on riivitud paksu nõrutusega, ja kaunistage kogu reserveeritud maasikatega.
See on üks maitsvamaid maasikaretsepte.
5- Praktiline retsept maasikajuustukoogile
Koostis:
- 1 pakk maisitärklise küpsist
- 1/2 tassi suhkruteed sõelutakse
- 100 g võid või margariini toatemperatuuril
- 400 g toorjuustu
- 1 purk kondenspiima
- 3 muna
- 230 g maasikamoosi
Ettevalmistusrežiim:
Esiteks peksate küpsist segistis, kuni see muutub jahuks. Siis lisate suhkru ja või. Pärast lisamist võite seda sõtkuda, kuni see muutub jahuks.
Jahu keerates pigistate selle eemaldatava panni põhja. Võtke blender ja peksake toorjuust, kondenspiim ja munad. Pärast kreemiks muutmist valate selle taignale ja lisate koos maasikamoosiga.
Igatahes pange keskmisesse ahju 30 minutiks.
Kindlasti saate pärast seda maasikatega retsepti väga edukalt hakkama.
6- Dieetmaasikavahu retsept
Koostis:
- 1 tass (tee) maasikaid
- 2 karpi dieedimaasika želatiini
- 4 kooritud looduslikku jogurtit
Ettevalmistusrežiim:
A priori on ideaalne maasikate pesemine, siis võite need kuubikuteks hakkida. Seejärel valmistage želatiin vastavalt tootja juhistele ja kui see on valmis, viige see külmkappi, kuni see on tugev.
Pärast konsistentsi saavutamist valage see segistisse koos hakitud maasikatega koos jogurtiga, laske sellel hästi peksta. Seejärel saate nüüd jaotada niisketes kaussides.
Lõpuks jätke see mõneks tunniks külmkappi, et see oleks ühtlasem. Kui see on nii, on see valmis serveerimiseks.
Lihtne, lihtne, kas pole?
Näete, isegi nende inimeste jaoks, kes ei saa suhkruga asju ajada, on olemas maasikate retsept. Nüüd lihtsalt kasutage seda praktikas. Ole nüüd?
Kui teile meeldis see maasikatega retseptimaterjal ja soovite siiski rohkem magustoiduideid, on meil teile rohkem näpunäiteid: lihtsad magustoidud, 12 retsepti, kartmata vigu teha
Allikad: Vix
Pildid: Vix, Delish, BBC, köögi juhend, Vix
